طريقة عمل الكنافة

هذا هو العطر

طريقة عمل الكنافة GetAttachment.aspx&hm__qs=file%3d171ed41f-4c6e-4517-bd88-daea24d14d3b.jpg%26ct%3daW1hZ2UvanBlZw_3d_3d%26name%3daW1hZ2UwMDEuanBn%26inline%3d1%26rfc%3d0%26empty%3dFalse%26imgsrc%3dcid%253aimage001.jpg%254001C86373.3F65E390&oneredir=1&ip=10.12.130

طريقة عمل الكنافة GetAttachment.aspx&hm__qs=file%3d171ed41f-4c6e-4517-bd88-daea24d14d3b.jpg%26ct%3daW1hZ2UvanBlZw_3d_3d%26name%3daW1hZ2UwMDEuanBn%26inline%3d1%26rfc%3d0%26empty%3dFalse%26imgsrc%3dcid%253aimage001.jpg%254001C86373.3F65E390&oneredir=1&ip=10.12.130

…

[ قراءة كاملة ]

Admin المساهمات : 252 تاريخ التسجيل : 11/08/2008

أخواتى الفضليات وما فيش مانع نقول برضه إخوانى الأفاضل
لأن فيه كتير من الرجالة برعوا فى أعمال المطبخ بل فاقوا الستات فى هذا الأمر بدليل إن كل الشيفات اللى الفنادق الفخمة من الرجالة
المهم برضة ما نقدرش بخس حقكن فأنتم الأصل
ماعلينا إسمحوا لى اليوم أعزمكم على صينية كنافة بالقشطة
والموضوع مزود بالصور
المقادير :
1/2 كيلو كنافه
كوب سمن سايحه

للقشطه :
2 كوب حليب
5 ملاعق كبيره دقيق
كوب قشطه

للقطر :
1/2 1 كوب سكر
3/4 كوب ماء
عصير ليمونه
فانيليا

الطريقه :

تحضير القطر :
نخلط مكونات القطر كلها في اناء ماعدا الليمون و الفانيليا
نضع الاناء علي النار الهادئه و نتركه حوالي 10 دقائق
ثم نضيف الليمون و نتركه يغلي قليلا ثم نضيف الفانيليا
و نبعد القدر عن النار و نتركه ليبرد تماما
تحضير القشطه:

ندوب الدقيق في الحليب علي البارد

ثم نرفعهم في اناء علي النار حتي يسمك الخليط هكذا

تحضير الكنافه:
- تفتت الكنافه و تفرك جيدا بالسمن السايح
- ندهن صينيه بالسمن
- نضع نصف مقدار الكنافه
- نضغط علي الكنافه الموجوده في الصينيه جيدا ً
جدا ًباستخدام صينيه اخري اصغر منها
- نرش مقدار من السمن السايح

نغطي الكنافه بطبقه القشطه (مع الابتعاد عن الاطراف)

نضيف النصف الآخر من الكنافه المفروكه بالسمن
و نضغط عليها مرة اخري
- نرش مقدار جيد من السمن السايح

وبالهنا والشفا بس أوعوا تاكلوا صوابعكم وراها

لكم تحياتى ونتمنى دعواتكم الطيبة

الله الله لذية ولزيزة
مشكووورة حبيبتي
بنوته انتي لووه وكل المواضيع
بكتب انيي بحبك لانك افضل شخص عندي في حياتي

Admin المساهمات : 252 تاريخ التسجيل : 11/08/2008

مشكووورة على الرد

مشرف المساهمات : 179 تاريخ التسجيل : 02/09/2008

يسلموم البنوتة ياغلا روحي ثانكش
نايس
ثنكيووو

سيو..... سعودية

Admin المساهمات : 252 تاريخ التسجيل : 11/08/2008

مشكوورة يا سعودية I love you